- 50 g de fermento biológico
- 3 ovos
- 1 colher ( café ) de sal
- 1/2 colher (sopa) de margarina
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite morno
- 1/2 xícara de açúcar ( não cheia)
- 1 cebola média picadinha
- Aproximadamente 1/2 kg de farinha de trigo
Modo de Fazer: Bater no liquidificador a cebola e o leite morno, adicionar o fermento e reservar. Numa bacia, juntar todos os ingredientes e sovar bem, sem deixar ficar muito dura. Deixe a massa descansar por 10 minutos. Faça bolinhas e pincele cada bolinha com gema. Levar ao forno pré aquecido durante uns 20 minutos. Não deixe dourar muito para não endurecer depois de esfriar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário